Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Sandwich au panettone et au veau au thon
Ingrédients
Viande de veau
-
500 - 600 g de viande de veau (noix de veau), sans nerfs, en une seule pièce
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 - 2 pincées de sel
-
1 - 2 pincées de poivre noir, moulu
-
1 feuille de laurier, sèche
-
1 feuille de sauge fraîche
-
30 g de jus de citron
-
1500 g d'eau
Sauce au thon
-
180 g d'huile d'arachide
-
60 g de thon à l'huile en conserve égoutté
-
2 filets d'anchois à l'huile égouttés
-
1 c. à café de câpres salées, éliminer l'excès de sel
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
1 c. à soupe de vinaigre blanc
-
2 jaunes d'œufs
Endives
-
500 g d'eau
-
300 g d'endives en morceaux (3-4 cm)
-
1 piment rouge séché
-
1 gousse d'ail
-
2 - 3 filets d'anchois à l'huile égouttés
-
25 g d'huile d'olive extra vierge
Finition
-
8 tranches de pain panettone
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Benelux
Tu pourrais aussi aimer...
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45min
Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde
30min
Steak au Poivre
20min
Boulettes de viande aux légumes
20min
Burrito bibimbap
45min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10min
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1h 10min
Burger façon tartare
Pas d’évaluation
Börek Turc avec Caïk
1h