Appareils & accessoires
Lablabi (Tunesische Kichererbsensuppe (شوربة اللبلبي))
Prép. 10min
Total 30min
4 Portionen
Ingrédients
-
Eier4
-
Koriandersamen, ganz nach gewünschter Würze½ - 1 TL
-
Kreuzkümmel, ganz nach gewünschter Würze½ - 1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen4 Prisen
-
Knoblauchzehen3
-
Minze, frisch Blättchen abgezupft1 Zweiglein
-
Kichererbsen aus der Dose abgetropft400 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Salz1 TL
-
Wasser600 g
-
Weißbrot, altbacken in Stücken4 Scheiben
-
Harissa Paste1 EL
-
Thunfisch, in Lake abgetropft, in Stücken1 Dose
-
Oliven (optionnel)20
-
Kapern, gesalzen (optionnel)4 TL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
1214 mg
Protides
29 g
Calories
1605 kJ /
384 kcal
Lipides
10 g
Fibre
8 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
45 g
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Arabische Vielfalt
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Allemagne
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