Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
3 poivrons coupés en deux, évidés, coupés en lanières (0,5-1 cm de large)
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de tomates pelées en dés, en boîte
2 c. à café de paprika doux
1 - 1 ½ c. à café de cumin en poudre selon les goûts
1 - 2 pointe(s) de couteau de poivre de Cayenne, moulu selon les goûts
20 g de beurre pour la friture
4 œufs
sel
poivre noir, moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 94 mg

Protides 12 g

Calories 1234 kJ / 294 kcal

Lipides 15 g

Fibre 10 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 33 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1h 15min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1h

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

25min

Légumes sautés (style asiatique)

10min

Galettes de légumes multicolores

20min

Soupe de légumes au boulgour

45min

Curry d'aubergine (végan)

50min

Curry de légumes à l'indienne

1h 10min

Salade de chou rouge, carottes et feta

15min

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1h

Burger végétarien aux haricots

1h 20min

Koshari (الكشري المصري)

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer