Milhojas de crema y toffee

Milhojas de crema y toffee

4.6 17 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 30min

12 raciones

Ingrédients

Crema pastelera

500 g de leche
120 g de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
50 g de harina
2 huevos
2 yemas de huevo

Masa

300 g de harina (y un poco más para espolvorear)
200 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
200 g de nata fría

Toffee

100 g de azúcar moreno
50 g de mantequilla salada
75 g de nata (35% de grasa)
10 g de caramelo líquido
1 cucharadita de zumo de limón
2 - 3 cucharadas de coco rallado

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 6.84 g

Calories 1877 kJ / 449 kcal

Lipides 27.97 g

Fibre 1.34 g

Glucides 42.47 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

postres 16 Recettes
Mexique

Postres 16 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Tarta San Marcos

4h

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25h 40min

Tarta de frutas de verano

5h

Fraisier

6h 20min

Tarta de melocotón

1h 15min

Bomba de chocolate

4h

Tarta de requesón y fresas

6h 20min

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4h 30min

Savarin rápido al ron

1h 30min

Charlota de albaricoques con crema de limón

13h

Tarta de fresas y nata

1h 15min

Bizcocho con fresas y nata

2h