Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 375 g de harina integral
- 50 g de harina de centeno
- 150 g de harina
- 10 g de levadura prensada fresca
- 350 g de agua
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 6 - 8 cubitos de hielo, para producir vapor
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 801 kJ / 192 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 36.3 g
- Lipides
- 2.5 g
- Fibre
- 4.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Panettone
3 Std.
Pan de molde integral con espinacas
1u. 40min
Focaccia de romero y jitomate deshidratado
1 Std. 20 Min
Pan integral
3 Std.
Medias noches al vapor
2 Std.
Pan blanco
1u. 40min
Pan rápido
1 Std. 35 Min
Pan de soda y queso fresco con nueces TM6
12 Std. 15 Min
Pan integral con cerveza y aceite de oliva
2 Std. 50 Min
Pan de brioche al vapor
2 godz. 40 min
Pan de molde con semillas de amapola
2 Std. 10 Min
Pan integral de molde
3 Std.