Crema di burrata con verdure

Crema di burrata con verdure

3.8 22 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingrédients

500 g di acqua
50 g di fagiolini verdi freschi
140 g di carote a tocchetti (2x2 cm)
170 g di zucchine a tocchetti (2x2 cm)
70 g di sedano a tocchetti (2x2 cm)
70 g di olio extravergine di oliva
5 g di aceto balsamico
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
400 g di burrata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 568.3 mg

Protides 19.8 g

Calories 1919.7 kJ / 458.5 kcal

Lipides 39.1 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 14.7 g

Glucides 8.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bicchierini capresi

30 Min

Insalata tiepida di pere con condimento alla senape

20 Min

Cheesecake alle barbabietole con salmone affumicato

5 Std. 20 Min

Mini cheesecake salate al basilico

3 Std. 30 Min

Timballini di riso allo zabaione con asparagi e omelette delicata al Varoma

45 Min

Canapè frittatine di verdura

35 Min

Canapè di anguria con feta e noci

20 Min

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

20 Min

Gamberi e ananas al lime e pepe rosa

40 Min

Bicchierini prosciutto e piselli

35 Min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 Std. 10 Min

Insalata di fragole, asparagi e Feta

40 Min