Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Poulet à la crème de citron et panais
Prép. 10min
Total 1h 50min
4 portions
Ingrédients
-
80 g de jus de citron
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 cube bouillon de volaille2 c. à soupe de fond de volaille maison (voir "Conseil(s)")
-
400 g d'eau
-
1 gousse d'ail non épluchée
-
600 g de filet de poulet, sans peau détaillé en cubes (3 cm)
-
200 g de panais détaillés en cubes (3 cm)
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 jaunes d'œufs
-
20 g de fécule de maïs
-
2 pincées de poivre moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
751.3 mg
Protides
38.5 g
Calories
1730.5 kJ /
412.8 kcal
Lipides
21.5 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
13 g
Glucides
14.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Au fil des mois - mars vol. II
11 Recettes
France
France
En modes TM6 !
44 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Bœuf coco
3h 20min
Cuisses de poulet sous-vide
1h 30min
Poulet au citron, fenouil et riz épicé
35min
Poulet et pruneaux roulés, riz aux oignons
35min
Poulet vapeur à l'orange, mâche et halloumi
35min
Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais
1h
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1h
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1h 5min
Poulet, carotte, papaye et basilic
45min
Saumon au chou, crème à l'ail
45min
Poulet à la crème et à la moutarde
45min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45min