Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Velouté de panais, petits pois et moules
Ingrédients
-
130 g de poireau coupé en tronçons
-
15 g de beurre
-
500 g de panais coupés en morceaux
-
500 g d'eau
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
150 g de petits pois frais ou surgelés
-
crème liquide 30-40% m.g. pour le service
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30min
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
45min
Soupe de champignons marrons-bacon
50min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40min
Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse
40min
Soupe de poireau gratinée
55min
Moules à la crème de panais et topinambour
45min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35min
Velouté de châtaignes et céleri
40min
Velouté de moules au safran
40min
Velouté onctueux de panais et châtaigne
40min