Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

700 g d'eau
4 œufs
700 g de pommes de terre en tranches (1 cm), avec ou sans peau
300 g d'haricots edamames frais

d'haricots verts surgelés
1 c. à café de sel
20 g de ciboulette fraîche
10 g d'aneth frais
15 g de persil frais
50 g d'huile d'olive
25 g de jus de citron, fraîchement pressé
10 g de moutarde
1 pincée de sucre
½ c. à café de poivre noir, moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Sodium 2884.2 mg

Protides 87 g

Calories 7490.7 kJ / 1790.3 kcal

Lipides 92.2 g

Fibre 36.6 g

Graisses saturées 14.3 g

Glucides 164.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Merveilleuses salades vertes estivales 4 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Boulettes de viande aux légumes

20min

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2h 30min

Risottata nouilles asiatiques aux légumes

30min

Selle de chevreuil, compotée de canneberges et boulettes de champignons

Pas d’évaluation

One pot pasta tomates, persillade et moules

20min

Guacamole

5min

Pizza végétarienne à fermentation longue

20h

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

35min

Tajine aux Légumes et Pois Chiches

50min

Poulet épicé et riz coco

1h 25min

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

40min

Rouleaux de crevettes Tempura

2h 40min