Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 30 g Öl
- 120 g Speckwürfel
- 600 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 600 g Möhren, in Scheiben (ca. 5 mm)
- 1 EL Majoran
- 1 EL Zucker
- 1 gestr. TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 350 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1180 kJ / 282 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 35 g
- Grassi
- 10 g
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