Crema di ricotta e pistacchi

Crema di ricotta e pistacchi

4.4 61 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

4 porzioni

Ingredienti

40 g zucchero
1 - 2 pezzi di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
70 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
250 g di ricotta scolata dal siero
15 g cioccolato fondente a scaglie

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 9 g

Calorie 1079 kJ / 258 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 16 g

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