Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g quiabos
- 1 limão, só o sumo
- Água q.b. p/ lavar os quiabos
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 150 g tomate em pedaços
- 5 g manjerona fresca, mais q.b. p/ temperar
- 1 malagueta
- 100 g óleo de palma
- 200 g beringela cortada em cubos
- 80 g couve-galega cortada em juliana fina
- 50 g espinafres cortados em juliana
- 1 folha de louro
- 1 pitada de pimenta
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de cominhos em pó
- 15 g farinha
- 6 postas de garoupa (1200 g aprox.)
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 18323.1 kJ / 4379.3 kcal
- Proteine
- 881.7 g
- Carboidrati
- 14.4 g
- Grassi
- 62.5 g
- Grassi saturi
- 17.3 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodio
- 3194.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Bobó de camarão
45 Min
Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca
3 godz. 40 min
Sopa laksa
35 Min
Almôndegas de borrego com molho de iogurte e arroz
40 min
Xarém de sardinha
50 min
Empadinhas de borrego e ovo
1h
Brusqueta com pasta de requeijão, menta e ervilhas
15 Min
Cachupa
24h
Bahji de cebola
30 min
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1h 10min
Sopa de miso com galinha e massa
35 Min
Muamba de galinha com funje
50 min