Tarte de Brie e legumes
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Tarte de Brie e legumes

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Ingredienti

Massa

  • 200 g farinha tipo 65
  • ½ c. chá de sal
  • 75 g manteiga
  • 50 g queijo cheddar cortado em cubos
  • 1 ovo
  • 45 g água

Recheio

  • 30 g azeite
  • 2 dentes de alho
  • 130 g curgete cortada em cubos
  • 120 g pimento amarelo cortado em cubos
  • 100 g pimento vermelho cortado em cubos
  • 10 g tomate-cereja cortado em metades
  • 70 g cebola roxa cortada em lâminas
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 100 g queijo Brie cortado em cubos
  • 1 gema de ovo
  • 2 c. sopa de sementes de sésamo

Valori nutritivi
per 1 dose
Calorie
1523 kJ / 364 kcal
Proteine
9 g
Carboidrati
28 g
Grassi
24 g

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