Sugo al basilico

Sugo al basilico

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Prep. 15min

Totale 1h 10min

5 porzioni

Ingredienti

60 g di olio extravergine di oliva
30 g di cipolla
800 g di pomodori perino tipo San Marzano in quarti

800 g di polpa di pomodoro, tipo San Marzano in quarti
1 ½ cucchiaino di sale
4 - 5 rametti di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 707 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 576.5 kJ / 137.8 kcal

Grassi 12.2 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 6.9 g

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