Millefoglie di crêpes di grano saraceno

Millefoglie di crêpes di grano saraceno

4.5 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 40min

8 porzioni

Ingredienti

Crêpes

400 g di farina di grano saraceno
1 uovo
2 cucchiaini di sale
300 g di latte
600 g acqua
80 - 100 g di burro salato

80 - 100 g di burro

Farcitura

500 g olio di semi di girasole
2 tuorli
2 cucchiai di senape
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe bianco macinato
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
3 uova sode, sgusciate
3 avocadi pelati e a fettine sottili
50 g di insalata valeriana lavata e asciugata
3 pomodori a fettine sottili
160 g di tonno in scatola al naturale sgocciolato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 18.4 g

Calorie 4191 kJ / 1011 kcal

Grassi 86.8 g

Carboidrati 38.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crêpes 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Tiramisù Vegan

3 Std. 20 Min

Burger vegan

5 Std.

Colazione probiotica multicor

10 Min

Crocchette di borlotti

40 Min

Smoothie Bowl kiwi e bacche di goji

15 Min

Gelato biscotto al tiramisù (vegan)

18 Std. 45 Min

Salsa ai lamponi, semi di chia e stevia

40 Min

Crema di pesche caramellate e cannella

2 Std. 15 Min

Crêpes ai carciofi (vegan)

1 Std. 30 Min

Crêpes (vegan)

1 Std.

Crêpes con capesante e porri

Keine Bewertungen

Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino

1 Std. 30 Min