Dispositivi & Accessori
Petits kouign-amann aux pêches de vigne
Prep. 15min
Totale 3h
8 portions
Ingredienti
La détrempe (à faire la veille ou au moins 2 heures à l'avance)
-
180 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
30 g de sucre en poudre
Le tourage
-
200 g de beurre demi-sel
-
farine de blé pour fariner
-
200 g de sucre en poudre
-
4 pêches de vigne, pelées (400 g env.) et coupées en deux
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
4.8 g
Calorie
1925 kJ /
460 kcal
Grassi
21.6 g
Fibre
2.4 g
Carboidrati
61.8 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Pêche et abricot
10 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Mont-blanc revisité
4h 20min
Macarons d'Amiens
1h 45min
Tuiles à la rose
1h
Guirlande givrée à la mirabelle
2h
Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel
2h 50min
Petits choux aux champignons
1h 25min
Trifle aux fruits rouges
24h
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6h
Minitartelettes à la crème de marrons
5h
Sphère chocolat-mandarine
12h
Tuiles à la pistache
12h
Rissoles (chaussons aux fruits secs)
1h 15min