Rissoles (chaussons aux fruits secs)

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

4.5 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 15min

18 pièces

Ingredienti

La pâte feuilletée

250 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
125 g d'eau très froide
½ c. à café de sel

La farce

180 g de pruneaux dénoyautés
180 g d'abricots secs dénoyautés
180 g d'eau
180 g de raisins secs
60 g d'alcool de poire

60 g d'alcool de prune

Les rissoles

1 jaune d'œuf

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 2.7 g

Calorie 991.4 kJ / 237.7 kcal

Grassi 12 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 22.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi - n°16 39 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Galette briochée aux pralines roses

7 Std. 25 Min

Bûche aux marrons

1 Std. 40 Min

Gâteau de ménage

2 Std. 45 Min

Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits

5 Std.

Tourte corse aux blettes et poireaux

2 Std. 50 Min

Biscuits poisson d'avril

55 Min

Bûche chocolat-cassis

1 Std. 45 Min

Boules de Berlin à la compote de pommes

3 Std. 55 Min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3 Std. 15 Min

Bugnes à la fleur d'oranger

3 Std. 25 Min

Saucisson brioché

2 Std. 50 Min

Brioche roulée comme une galette des Rois

3 Std. 50 Min