![Spargel mit pikanter Erdbeersauce Spargel mit pikanter Erdbeersauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20DD613C-2D02-49C5-BA1F-A1E01C9200F5/Derivates/ACCA5462-29CC-40A6-B39A-818C5AE9AF22.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Erdbeersauce
- 200 g Erdbeeren und etwas mehr zum Dekorieren
- 50 g Mandeln, geschält
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Butter
- 200 g Erdbeeren
- 150 g Crème fraîche
- 20 g Honig
- 2 Prisen Salz
- 1 Prise Pfeffer
Spargel
- 500 g Wasser
- ½ TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1000 g Spargel, weiß, geschält
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1238 kJ / 297 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 6.8 g
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