Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
- 300 g Spargel, geschält, Enden abgeschnitten
- 50 g Schalotten
- 100 g Schinkenwürfel, roh
- 10 g Butter
- 40 g Milch
- 4 Eier
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 814 kJ / 195 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 13 g
- Fibre
- 1.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Gemüsenudeln mit Lachssauce
40 Min
Kohlrabi-Zuckerschoten-Salat
3h 45min
Grüner-Spargel-Omelette
35 Min
Zucchini-Kräuter-Omelette
50min
Kohlrabitaler mit pikantem Omelette
30 Min
Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett
1h 20min
Möhren-Kräuter-Omelette
50min
Spinat-Tomaten-Omelette
40 Min
Brokkoli-Schinken-Omelette
35 Min
Zucchinispaghetti mit Frischkäsesauce
35 Min
Rosenkohl-Feta-Omelette
40 Min
Rosenkohl-Auflauf
1 Std.