Impasto per pizza con farina di soia

Impasto per pizza con farina di soia

3.7 11 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 30min

6 porzioni

Ingredienti

5 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
200 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
150 g di farina di soia tostata
50 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16.9 g

Calorie 1749 kJ / 418 kcal

Grassi 14.8 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 57.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fai da te 11 ricette
Italia

Passione Pizza 80 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pan brioche integrale

21h 45min

Pane senza lievito

19h

Injera (pane eritreo fermentato)

48h 35min

Cappuccino di castagne

1h

Polpette di riso

2h

Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine)

1h 10min

Crema pasticcera (vegan)

15min

Formaggio vegano tritato

10min

Pane di soia con i semi (vegan)

5h

Pan di Spagna (vegan)

50min

Pane contadino ai cereali

7h

Pesto alla genovese (vegan)

10min