Gratin de christophine au vivaneau

Gratin de christophine au vivaneau

4.4 28 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

6 portions

Ingredienti

600 g d'eau
3 christophines coupées en deux
400 g de filets de vivaneau rouge coupés en morceaux
10 g de beurre doux
15 g de farine de blé
150 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
100 g de fromage râpé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 37.7 g

Calorie 1340 kJ / 320 kcal

Grassi 11.5 g

Fibre 5.2 g

Carboidrati 16.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Escapade Antilles 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Tourment d'amour à la goyave

1h 15min

Chocolat martiniquais

20min

Acras de morue

13h

Crabes farcis

1h 15min

Parmentier de banane plantain au chorizo

1h 25min

Tourment d'amour

2h

Glace coco et citron vert

12h 15min

Féroce d'avocat

30min

Sauce chien

10min

Acras de morue

24h

La cuisson des langoustines

40min

Pain au beurre

1h 30min