Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g d'eau
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de carotte coupée en brunoise
- 100 g de petits pois frais
- 150 g de haricots verts frais coupés en tronçons
- 60 g de navet coupé en brunoise
- 160 g de pomme de terre détaillée en dés
- 3 feuilles de menthe fraîche
- 3 brins de persil plat frais
- 125 g de yaourt nature
- 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 74 kcal / 314 kJ
- Proteine
- 3.8 g
- Grassi
- 0.5 g
- Carboidrati
- 13.8 g
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