Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

4.1 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

1 Ricetta completa

Ingredienti

210 g di panna (min. 30% di grassi)
365 g di latte intero
50 g di tuorli
70 g di zucchero
30 g di cacao amaro in polvere
260 g di cioccolato al latte a pezzi (2-3 cm)
15 g di gelatina in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Proteine 50 g

Calorie 12138 kJ / 2901 kcal

Grassi 203 g

Carboidrati 233 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Luca Montersino 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Salsa al cioccolato

20min

Crème caramel

3h 45min

Coulis di frutta

10min

Gelato alla vaniglia

12h

Panna cotta

6h 30min

Semifreddo al cioccolato/caffé

6h 30min

Cioccolato plastico

12h

Millefoglie al tiramisù e mandorle

1h 35min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

20min

Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)

8h 20min

Mousse al cioccolato

3h 30min