Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ganache al cioccolato fondente
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 15 g di burro
- 1 cucchiaino di miele
- 75 g di cioccolato fondente (70% di cacao) senza zucchero, a pezzi 2-3 cm
Baci di dama
- 120 g di farina di mandorle
- 150 g di farina 00
- 30 g di stevia
- 2 pizzichi di sale o di sale rosa dell'Himalaya
- 80 g di olio di semi di mais
- 20 g di acqua
- 40 g di malto di orzo
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 586 kJ / 140 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Biscotti ai semi
30 min
Grissini al prosciutto (senza glutine)
1hod. 10min
Biscotti al tè Earl Grey
50min
Pasta sfoglia veloce
2 Std.
Biscotti ai semi vari (senza zucchero)
30 min
Baci di dama
1h 30min
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5h
Crostatine alla confettura di albicocche (senza glutine)
3h 50min
Biscottini di vetro
45min
Biscotti al cacao (senza zucchero)
35min
Biscotti classici (senza zucchero)
1hod.
Barrette fruit energy
55min