Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Brochettes de poulet aux parfums d'Asie
Prep. 20min
Totale 1h 45min
4 portions
Ingredienti
La marinade
-
2 c. à soupe de miel
-
le jus de 2 citrons verts
-
4 c. à soupe de sauce de soja douce
-
1 c. à café rase de quatre-épices
-
4 escalopes de poulet taillées en lanières (1 cm)
La purée de patates douces
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
2 oranges non traitées zeste et jus
-
20 g de vinaigre de riz
-
100 g d'eau
-
1 clou de girofle
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de patate douce coupée en morceaux (2-3 cm)
-
4 tranches d'ananas frais coupée en morceaux (2-3 cm)
-
4 tranches de mangue mûre coupée en morceaux (2-3 cm)
-
90 g de crème de coco
-
½ c. à soupe de curry en poudre
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
36.5 g
Calorie
2651 kJ /
634 kcal
Grassi
19.3 g
Fibre
6.5 g
Carboidrati
78.8 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Autour de la volaille
10 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Filet mignon exotique
35min
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2h 45min
Tartelette à la mangue
4h 45min
Sauté de porc aigre-doux
1h
Brochettes de poulet à l'indienne
12h 30min
Paupiette de veau à l'orange
1h 15min
Porc vindaloo
2h 30min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2h 45min
Poulet au basilic
2h 30min
Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco
50min
Tajine de poulet au citron confit
3h
Poulet tandoori
45min