Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

Ananas au sirop de coriandre

Cheesecake avocat-citron vert

Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel

Parfait glacé aux raisins et aux noix

Gratin de mangue aux épices

Crème fondante aux dattes et aux noisettes

Marmelade aux 3 agrumes

Crème anglaise à l'orange

Marmelade de clémentines