![Glace au sarrasin Glace au sarrasin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0286B4DA-1579-4558-B9C9-FA540A17FFD4/Derivates/04403b2e-5636-407b-b085-e880cde0129f.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La veille
- 100 g de graines de kasha (graines de sarrasin décortiquées et grillées)
- 500 g de lait de soja
- 5 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 50 g de miel
Le jour même
- 30 g de beurre demi-sel
- 3 galettes de sarrasin, coupées tout autour à 3 cm du bord puis coupées en deux
- 30 g de miel
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 941.1 kJ / 225.1 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 16.1 g
- Grassi
- 14.3 g
- Fibre
- 1.4 g
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