Pancarrè

Pancarrè

4.8 174 valutazione

Prep. 10min

Totale 5h

10 porzioni

Ingredienti

200 g di acqua
50 g di latte
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 1

500 g di farina tipo 00
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6 g

Calorie 954 kJ / 228 kcal

Grassi 6 g

Fibre 2 g

Carboidrati 40 g

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