Dal Makhani

Dal Makhani

4.2 64 valutazioni

Prep. 20min

Totale 9h 30min

6 portions

Ingredienti

urad beans (black lentils)
140 g
kidney beans, dried
40 g
water plus extra for soaking
600 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
Kashmiri chilli powder
1 tsp
ghee
20 g
cumin seeds
2 tsp
onions quartered
70 g
garlic cloves
6
fine sea salt
1 tsp
tinned chopped tomatoes
100 g
double cream to taste, plus extra for serving
50 - 70 g
garam masala
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8.7 g

Calorie 812 kJ / 194 kcal

Grassi 8.5 g

Carboidrati 20.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A Taste of India 72 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

PaNOma Mocktail

45min

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

1h 50min

Vegan Gravy

45min

Saag Paneer

13h

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30min

Crunchy Granola

2h

Sun-Dried Tomato Tapenade

15min

Green Goddess Quinoa Salad

40min

Indian vegetable curry

50min

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1h 10min

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

1h 5min

Coriander Chutney

5min