Pizza di scarola

Pizza di scarola

4.6 161 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 30min

8 porzioni

Ingredienti

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
700 g di farina tipo 00 + q.b.
140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaino di sale + q.b.
1 spicchio di aglio
200 g di olive nere denocciolate preferibilmente di gaeta
15 g di capperi sotto sale dissalati
4 filetti di acciuga sott'olio (opzionale)
1000 g di scarola lavata, poi bollita 5 minuti in acqua salata e strizzata

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 11.6 g

Calorie 2381 kJ / 569 kcal

Grassi 27.3 g

Fibre 4.3 g

Carboidrati 73.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucina Partenopea 5 ricette
Italia

Giro d'Italia 69 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Sbriciolata agli amaretti e crema gianduia

45min

Rosticceria siciliana

2h

Danubio salato

3h

Panelle

1h 25min

Granita alle fragole

15min

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3h

Gattò di patate

1h 30min

Torta ubriaca al vino rosso

2h

Ciambella salata speck e scamorza

50min

Migliaccio

1h 30min

Ciambella al cioccolato e crema gianduia

1h

Panna da cucina (senza lattosio)

10min