Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
L'enrobage
- 200 g de chocolat noir de couverture, détaillé en morceaux
La guimauve
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 135 g de sucre en poudre
- 2 blancs d'œufs
- Valori nutritivi
- per 1 morceau
- Calorie
- 285 kJ / 67 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 10.5 g
- Grassi
- 2.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Saucisson au chocolat
6h 15min
Roses des sables
45 Min
Mendiants au chocolat
30min
Napolitain
73h 40min
Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat
8 Std. 50 Min
Petits chocolats
3h 20min
Langues de chat à la vanille
15 min
Nougat de Montélimar
3h 30min
Chouquettes
1h
Meringue classique
3h 25min
Pâte à tartiner express
15 min
Calissons d'Aix
24h