Pain de mie

Pain de mie

4.5 402 valutazione

Prep. 10min

Totale 3h 20min

6 parts

Ingredienti

300 g de lait demi-écrémé
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55 et un peu pour fariner
15 g de sucre en poudre
10 g de beurre doux et un peu pour le moule
2 c. à café bombées de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 674 mg

Proteine 9.7 g

Calorie 1473.5 kJ / 348.8 kcal

Grassi 3 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 69 g

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