Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La veille
- 30 - 50 g de gingembre confit, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de sucre en poudre
- 400 g de lait
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 25 g de lait en poudre
- 50 g de miel
- Valori nutritivi
- per 1 bocal
- Calorie
- 4502 kJ / 1077 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 164 g
- Grassi
- 37 g
- Fibre
- 0 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Glace au café
12h
Glace à la pistache
12h
Sorbet litchi-rose
8h
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1 Std. 5 Min
Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)
12 godz. 45 min
Glace pistache et safran
3h 20 min
Cakes miel, gingembre et mandarine
55 min
Glace au parmesan
12h
Sorbet à la figue
10 Min
Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)
3 Std. 15 Min
Glace à la verveine et poires aux épices
13h 35min
Glace rhum raisins
12h