Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ c. à café de sel
- 100 g de farine d'épeautre
- 280 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g d'eau
- 100 g de pistaches, décortiquées et non salées, concassées grossièrement
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1073.8 kJ / 254.3 kcal
- Proteine
- 7.7 g
- Carboidrati
- 46.8 g
- Grassi
- 3.3 g
- Fibre
- 3.7 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Pain aux graines
5h
Pain aux noix
3 godz. 15 min
Pain à la farine d'épeautre
3 godz.
Pain de mie aux graines
6h
Pain viking au sésame
3h 10min
Pains au maïs
3h 20 min
Pain énergie aux graines
7h 25min
Pain au levain biologique
5 Std. 5 Min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4 godz.
Pain aux noisettes
3 godz. 15 min
Pain de campagne
4 godz.
Pain au yaourt
1 godz. 50 min