Croquetas de hojas de borraja y boletus
TM31 TM5 TM6

Croquetas de hojas de borraja y boletus

3.8 (18 valutazioni )

Ingredienti

  • 80 g de borrajas (solo las hojas más tiernas y pequeñas)
  • 50 g de boletus frescos
  • 30 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 90 g de mantequilla
  • 180 g de harina
  • 700 g de leche
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 200 g de pan rallado
  • 4 huevos batidos
  • 500 g de aceite para freír

Valori nutritivi
per 1 unidad
Calorie
273 kJ / 65 kcal
Proteine
1.81 g
Carboidrati
5.37 g
Grassi
4.06 g
Fibre
0.21 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative