Crème renversée au caramel
TM31 TM5 TM6

Crème renversée au caramel

4.6 (128 valutazioni )

Ingredienti

Le caramel

  • 1 c. à soupe d'eau
  • 140 g de sucre en poudre

La crème aux oeufs

  • 3 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 150 g de lait concentré non sucré
  • 350 g de lait entier
  • 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1251 kJ / 296 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
49.2 g
Grassi
8 g
Fibre
0 g

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