Piadina integrale al tofu (vegan)

Piadina integrale al tofu (vegan)

4.5 10 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 30min

6 pezzi

Ingredienti

140 g di tofu naturale a pezzi (2 cm)
180 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo
250 g di farina integrale + q.b.
250 g di farina tipo 00
30 g di olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di sale preferibilmente integrale
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 13.6 g

Calorie 1535 kJ / 367 kcal

Grassi 8.2 g

Fibre 5.3 g

Carboidrati 63.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vegan 60 ricette
Italia

Veganuary 93 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Mix di farine per dolci (senza glutine)

10min

Torta di pane, frutta e farina di castagne

1h 10min

Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

25min

Pane alle castagne

4h

Senape

5h 15min

Torta di pane con nocciolata

1h 10min

Composta di mandarini con sciroppo d'acero (a ridotto contenuto di zuccheri)

1h 30min

Mousse all'albicocca

3h 30min

Crackers integrali al rosmarino

2h 40min

Crostini multigusto (senza glutine)

1h 20min

Confettura di ananas e pepe rosa

55min

Bicchierino variegato al ribes rosso

2h 30min