Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g Rotwein, trocken
- 30 g Balsamico, dunkel
- 50 g Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
- 1 EL Oregano
- 1 TL Rosmarin
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 3 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 400 g Rinderfilet
- Öl zum Braten
- Feldsalat zum Garnieren
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 871 kJ / 208 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 0.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Vitello Tonnato
48 Std.
Garnelen in "Café de Paris"- Butter
3 godz.
Lachs-Tatar
5 min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min
Grüne Steaksauce
10 min
Geflügelleber Crème brûleé
13h
Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce
10 min
Honig-Senf-Spareribs
4h 20min
Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste
1h 20min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1h 15min
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1h 20min
Sizilianischer Garnelensalat
40 min