![Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AC3E7499-E7EF-4886-BEE2-FC577D71340F/Derivates/02C67D0F-7C0D-4D86-8E9F-43C728EA86DA.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 750 g Himbeeren, frisch oder TK, aufgetaut
- 250 g Zuckersirup (Läuterzucker)
- 20 g Zitronensaft
- 4 Pfirsiche, reif, gehäutet
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1023 kJ / 246 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 53 g
- Grassi
- 1 g
- Fibre
- 15.4 g
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