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Linsen-Tomaten-Suppe

Linsen-Tomaten-Suppe
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Prep. 10min
Totale 30min
4 Portionen
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Ingredienti

  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Knoblauchzehen
    4
  • Öl
    20 g
  • stückige Tomaten
    400 g
  • Tomatenmark
    20 g
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • rote Linsen
    200 g
  • Crème fraîche (opzionale)
    100 g
  • Petersilie zum Garnieren
    Frühlingszwiebel, zum Garnieren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 14 g
Calorie 1280 kJ / 306 kcal
Grassi 14 g
Fibre 9.9 g
Carboidrati 25 g

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