Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
Prep. 15min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
La marinade
-
4 c. à soupe de sauce de soja
-
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc-mâm)
-
4 c. à soupe de sauce d'huître
-
2 c. à soupe de sucre roux
-
1 c. à café de pâte de piment
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
15 g d'huile de tournesol
-
600 g de filets de poulet coupés en morceaux (3 cm)
-
80 g de noix de cajou grillées, non salées
-
6 brins de ciboule ciselés
Les papillotes de poulet et la sauce
-
2 feuilles de bananier
-
120 - 150 g de poivron jaune coupé en morceaux (2 cm)
-
200 g d'aubergine coupée en morceaux (3 cm)
-
15 g gingembres frais
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
500 g de tomates coupées en quatre et épépinées
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'eau
-
½ cube de bouillon de volaille
-
100 g de crème de coco
-
1 bouquet de basilic thaï frais ciselé
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
49.5 g
Calorie
2173 kJ /
518 kcal
Grassi
23 g
Fibre
5.3 g
Carboidrati
25.3 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Escapade Thaïlande
10 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Curry vert de cabillaud
50min
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40min
Poulet tikka masala
35min
Bœuf teriyaki et riz
1h 45min
Salade de bœuf thaïe
30min
Curry rouge thaï
1h
Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Nouilles au poulet sauce sésame
45min
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1h 30min
Soupe de poulet à la citronnelle
35min
Chicken korma
50min