Boulettes de poisson sauce menthe-coco

Boulettes de poisson sauce menthe-coco

4.4 64 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

5 feuilles de laitue
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 c. à café d'huile d'olive
1 citron vert non traité zeste et jus
10 brins de coriandre fraîche
400 g de filets de poisson blanc type lieu noir, coupé en morceaux
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de piment en poudre
900 g d'eau
250 g de riz basmati
160 g de lait de coco
20 feuilles de menthe fraîche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 25.5 g

Calorie 2097 kJ / 501 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 3.8 g

Carboidrati 57.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Blog & co - Yummix Vol. I 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Tartine végétarienne

40min

Rouleaux de printemps aux légumes et curry

40min

Minibrochettes de thon parfumé, crudités et houmous

45min

Curry de banane plantain

35min

Salade de crudités à la thaïe

15min

Gnocchi de châtaigne aux cèpes

1h

Thon mariné aux nouilles chinoises

1h 20min

Bouchées à la reine au tofu fumé

1h

Moqueca de poisson à la farofa

50min

Soupe de riz asiatique, façon porridge

40min

Bruschettas de pleurotes et poivron

30min

Pizza au potiron

1h