Apfel-Cranberry-Kaiserschmarrn

Apfel-Cranberry-Kaiserschmarrn

4.5 110 valutazione

Prep. 40min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Zitrone unbehandelt, dünn abgeschält
¼
brauner Zucker
100 g
Eier getrennt
6
Salz
1 Prise
Milch
320 g
Mehl
180 g
Äpfel, säuerlich z.B. Boskop, in kleinen Stücken (ca. 1 cm)
200 g
Cranberrys, getrocknet
50 g
Butter zum Braten

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 18 g

Calorie 2272 kJ / 543 kcal

Grassi 18 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 77 g

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