Mousse citron vert-basilic

Mousse citron vert-basilic

4.5 94 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 30min

6 portions

Ingredienti

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2 œufs blancs et jaunes séparés
2 citrons verts non traités zeste et jus
60 g de sucre en poudre
10 feuilles de basilic frais ciselées et un peu pour la finition
150 g de crème liquide entière

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2.3 g

Calorie 627 kJ / 150 kcal

Grassi 9.3 g

Fibre 1 g

Carboidrati 13.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mousses de fruits 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Mousse à l'abricot

2h

Pannacotta au foie gras et coulis de mangue

2h 15min

Gaspacho de melon

10min

Gaspacho de concombre aux fraises

45min

Mousse aux nectarines

2h 45min

Mousse d'abricot aux amandes

2h 15min

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1h 20min

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

2h 15min

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

35min

Cheesecake au citron et pavot

24h

Cheesecake aux noix de cajou (sans cuisson)

12h 15min

Pannacotta au lemon curd

1h 45min