Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
150
g Cheddar, in Stücken
o 150 g Bergkäse, in Stücken - 500 g Lammrücken, angefroren (siehe Tipp), in 3 cm Würfeln
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Möhren, in Stücken
- 30 g Olivenöl
-
250
g Tomaten, in 1 cm Würfeln
o 250 g stückige Tomaten aus der Dose - 250 g Champignons, in Scheiben (2 - 3 mm)
- 140 g Weißwein
- 3 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 30 g Worcester-Sauce
- 1000 g Kartoffel, mehligkochend, in Stücken
- 200 g Wirsing, in feinen Streifen
- 150 g Milch
- 40 g Butter, in Stücken
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2207 kJ / 527 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 43 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 6.9 g
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