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Pièges aux speculoos

Pièges aux speculoos
4.6 62 valutazioni
Prep. 10min
Totale 3h 15min
27 pièces
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Ingredienti

La pâte
  • 250 g de biscuits speculoos
  • 100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 150 g de lait concentré sucré
La ganache
  • 100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 1.4 g
Calorie 527 kJ / 126 kcal
Grassi 8.7 g
Fibre 0.7 g
Carboidrati 10.5 g

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Francia

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