Dispositivi & Accessori
Lachscreme mit Endiviensalat
Prep. 10min
Totale 2h
4 Portionen
Ingredienti
-
trockener Wermut1 EL
-
Butter1 EL
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut gewürfelt125 g
-
Dill4 Stängel
-
geräucherter Lachs gewürfelt150 g
-
Frischkäse75 g
-
frischer Meerrettich gerieben1 TL
-
Zitronensaft1 EL
-
Weißweinessig3 EL
-
körniger Senf1 EL
-
Honig flüssig1 EL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Olivenöl6 EL
-
Endiviensalat gewaschen und trocken geschleudert300 g
-
Brotchips12
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
19 g
Calorie
1858 kJ /
442 kcal
Grassi
34 g
Carboidrati
13 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
ESSEN & TRINKEN 2/2016
48 ricette
Germania
Germania
Potrebbe anche interessarti...
Forellenmousse
5min
Skrei mit Muschelragout
1h 45min
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1h
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2h 45min
Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen
1h 40min
Rotbarben-Mousseline mit Mittelmeersauce
1h 35min
Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat
4h
Vitello Tonnato
48h
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9h
Thunfisch-Tapenade
5min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min