Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Tortillas
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 50 g Schweineschmalz
- 1 TL Salz
- 120 g Wasser warm
Kalb-Fajitas
- 50 g Cheddar in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Öl
- 500 g Kalbsfilet in Streifen
- 200 g rote Paprika in Streifen
- 200 g grüne Paprika in Streifen
- 150 g Zwiebeln in feinen Streifen
- ½ - 1 Pck. Mexikanische Gewürzmischung für Tacos
- 50 g Crème fraîche
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 358 kcal / 1496 kJ
- Proteine
- 18 g
- Grassi
- 20 g
- Carboidrati
- 26 g
- Fibre
- 2.4 g
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