Spätzles aux girolles

Spätzles aux girolles

4.7 145 valutazioni

Prep. 35min

Totale 50min

6 portions

Ingredienti

La pâte à spätzles

5 œufs
250 g d'eau
1 c. à café de sel
500 g de farine de blé

La garniture

30 g de beurre doux
300 g de girolles fraîches
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 18 g

Calorie 1973 kJ / 468 kcal

Grassi 16.8 g

Fibre 4.5 g

Carboidrati 58.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Balade alsacienne 11 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Sauce barbecue

25min

Jus de tomate

5min

Moules farcies au beurre d'ail

35min

Mousse aux fruits rouges et amandes

15min

Mousse de framboises à la verveine

10min

Truffes au chocolat au lait et Passion

2h 25min

Etoiles à la cannelle (Allemagne)

1h 30min

Vin blanc chaud

12h 25min

Tarte sucrée au potiron

1h 40min

Sorbet kiwi

1h 10min

Boisson au persil

10min

Focaccia aux tomates et à l'origan

2h 50min