Hongos con epazote

Hongos con epazote

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Prep. 5min

Totale 20min

6 porciones

Ingredienti

30 g de epazote solamente las hojas
40 g de echalotes
3 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
225 g de champiñones fileteados
225 g de hongos cremini fileteados
250 g de setas separadas
40 g de mantequilla
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 5 g

Calorie 823 kJ / 196 kcal

Grassi 16 g

Fibre 3 g

Carboidrati 11 g

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